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Recapiti
Praia Art Resort
The Secret Destination in Calabria
Loc. Praialonga S.S. 106,
Isola di Capo Rizzuto (KR) Italy
I – 88841 | Italy

Prenotazioni Hotel
+39 0962 1902890
+39 0962 1903350
+39.320.7592495

Prenotazioni Ristorante
+39.348.7074284

info@praiaartresort.com

Coordinate GPS
38° 55’ 55.10” N
16° 59’ 47.20” E
location
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Repubblica incontra l’executive chef del Praia Art Resort

Repubblica incontra l’executive chef del Praia Art Resort

Ciro Sicignano: “Ingredienti locali: il filo rosso della mia cucina”

Le Guide de L’Espresso celebrano la cucina del giovane chef del Pietramare.

Ciro Sicignano è dal marzo 2017 executive chef del Praia Art Resort e chef del ristorante gourmet Pietramare Natural Food. Un gioiello di ospitalità in un angolo della costa della Calabria crotonese, Praialonga. Qui i profumi del mediterraneo sono pieni e inebrianti sia dal mare che dalla costa, dalla macchia, espressioni identitarie di una terra bellissima.

Leggi l’articolo completo